ムソー　国内産　無漂白・糸かんてん

商品詳細item detail

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原材料	海藻（天草）
備考	国内産の天草のみを使用し、糸状に細くした寒天です。岐阜県にある恵那山のふもとで、夜間と日中の温度差を利用し、昔ながらの天然凍結・天然乾燥の製法でつくりました。漂白せず、天然の色に仕上げておりますので、多少色にムラがあります。サラダには、さっと洗って半分に切り、水に１５分ほど浸けて戻し、水きり後お好みの野菜等と合わせてご使用ください。みそ汁やスープには、水洗い後、適当な長さに切り、お椀に入れ温めたみそ汁やスープを注ぐだけでお召上がりいただけます。お菓子作りには、水洗い後、２～３時間水で戻し、分量の水で弱火で約１５～２０分煮込んで溶かし、ご使用ください。（水分量の目安は、本品１０ｇに対し、水９００ｃｃです）ご飯には、お米３合に対し、本品４ｇをさっと洗ってお米と一緒に炊くとつやが出てふっくらと炊き上がります。