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商品詳細item detail

mu20909
 桜井 
お米を使ったお好み焼き粉

写真                
                  
メーカー名 桜井
商品名  お米を使ったお好み焼き粉
商品コード  mu20909
内容量 200g
税込価格
(税抜価格)
393円(365円)
原材料 米粉、チクピー豆(ひよこ豆)粉末、馬鈴薯でん粉、昆布パウダー、食塩、椎茸パウダー、膨張剤(重曹)
備考

○小麦粉不使用ですが違和感は無く、
 少しモッチリした美味しいお好み焼きが出来ます。
○チクピー豆とは、ガルバンゾー(ひよこまめ)のことです。

原材料は岐阜県産の米粉、
アメリカ産の有機チクピー豆粉、
北海道産契約栽培の馬鈴薯でん粉、
国内産原木栽培しいたけパウダーなどです。

膨張剤はベーキングパウダーの代わりに内モンゴル産の重曹を使用してます。
食塩相当量1.2g(100gあたり)
@お好み焼ミックス粉を滑らかになるまで混ぜ合わせます。
A@にキャベツを入れ混ぜ合わせます。
Bあらかじめ熱しておいたホットプレート(約200℃)またはフライパンに油をひいて、
 生地を広げます。
C生地の裏面がきつね色(約4分)になったら、裏返してしばらく(約4分)焼きます。
D焼き上がったら表に返し、ソースなどを塗りお召し上がりください。お好みにより、
 鰹節・青のり等を振りかけてください。
分量:お好み焼ミックス粉100g、水140cc、キャベツ150g
卵を使用の場合は水を減らしてください。具にねぎ、豚肉、魚介類などを入れると
いっそうおいしくなります。
※揚げ物料理にお使いにならないでください。生地が膨張し油が飛び散り、やけどをする
 危険があります。


小麦粉不使用のお好み焼き粉。

ショップ情報

ヘルシー池田店

〒563-0021
大阪府池田市畑1-6-28
南マンション1F
TEL.072-753-3245
FAX.072-753-3285
spvf3ma9@utopia.ocn.jp
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