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商品詳細item detail

ki0008
  中野産業
   ホワイトソルガム(粉)

写真                
               
メーカー名 中野産業
 商品名 ホワイトソルガム(粉)
商品コード ki0008
内容量 500g
税込価格
(税抜価格)
454円(420円)
原材料 ホワイトソルガム
備考

○小麦粉の代わりに。
○ホワイトソルガムは高キビの一種です。

イネ科白高きびの粉で、お料理やお菓子作りにお使い下さい。
小麦粉に含まれるグルテンが含まれていないので、
食物アレルギーの方の小麦代替食品として使用できます。
また、小麦アレルギー対応食品というだけでなく健康維持に欠かせない
成分も含まれています。
今アメリカで「とうもろこし、大豆、小麦に続く『第4の穀物』」として
話題を集めている自然派作物です。
品種改良され、渋みのもと(タンニン)を取り除いたので雑穀特有のえぐみがなく、
ほとんど無味無臭になり食べやすくなりました。


専用ラインで製造しています。
以前、新聞に西条の企業と愛媛大の共同研究で
「ホワイトソルガムにアレルギーを抑える効果」
という記事が載っていました。


ショップ情報

ヘルシー池田店

〒563-0021
大阪府池田市畑1-6-28
南マンション1F
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FAX.072-753-3285
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